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液相色谱元素剖析-稳固同位素养谱联用技艺在食醋掺假鉴别中的应用科研

皇家赌场hj883com:2014-05-30 | 来源: | 阅读:

浙江省质量检测科学科研院科研名目经费使用信息公布一览表

立项

信息

名目名称

液相色谱/元素剖析-稳固同位素养谱联用技艺在食醋掺假鉴别中的应用科研

立项部门

浙江省科学技艺厅

承担单位

浙江省质量检测科学科研院

实施期限

201307月到201412

名目承担人及课题组成员

姓名

职称

工作单位

承担使命

李鑫

中级

浙江省质量检测科学科研院

组合、协调、剖析方法的建立

张东雷

正高级

浙江省质量检测科学科研院

技艺引导

刘柱

中级

浙江省质量检测科学科研院

样品的测定

钱朝峰

初级

浙江省质量检测科学科研院

联络企业

章舒祺

中级

浙江省质量检测科学科研院

样品检测、数据剖析

张越

中级

浙江省质量检测科学科研院

样品的测定

经费总额

   5.0 万元

其中

拨款

2.0万元

其他经费

来源及金额

单位自筹经费3.0万元

经费预算

材料费

2.8万元

差旅费

 0.60万元

出版/文献/信息传播/
常识产权事务费

0.60万元

劳务经费

0.50万元

专家咨询费

0.50万元

过程

信息

经费到位情况

已拨入

  5.0 万元

未拨入

   0 万元

实际经费使用总额

2.4937万元

阶段性成果

20137月到201312月,走访了浙江省内近10余家生产企业(均有盖章或承担人签字),了解不同品种食醋的生产工艺,经过企业定制和市场购买等多途径收集到多种食醋样品,使用ICP-AES/ICP-MS设备对收集到的代表性样品实行初步筛查,找到了20余种代表性食醋样品(元素分类与生产工艺和配方成一定相干性),元素剖析-稳固同位素养谱技艺对其中的碳氮稳固同位素比值实行测定,并实行了数据统计,初步拟写了多篇学术文章,正在积极投稿中。在比较了多种液相色谱柱的分离效果后使用液相色谱稳固同位素养谱联用技艺对以上样品中的多种有机酸实行了剖析,现剖析方法正在优化比较中。

预算支出情况

专家费

0.2万元

出版/文献/信息传播/
常识产权事务费

0.036万元

差旅费

0.5936万元

材料费

1.45278万元

劳务费

0.21132万元

大额设备和材料名称和价格

炬管1Quartz torch, axial with 90° bend, fixed 2.3 mm injector  价格 3048

炬管2Quartz torch, axial, fixed 2 mm injector         价格  2925

结题验收信息

获得的标志性成果

经费结算情况

验收时间

验收组合单位

验收组成员

结题验收见解

    注:涉及商业奥秘的,委托单位、名目名称等敏感关键词用“*”替代。

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