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75项食品安全国家准则6月1日起实施

皇家赌场hj883com:2014-02-20 | 来源: | 阅读:
    日前,国家卫生计生委发布了75项新食品安全国家准则。这些准则将于今年6月1日起正式实施,这对于提高出口食品生产企业的办理水平,提高我国出口食品安全水平具有积极意义。

    本次公布的《食品添加剂标识通则》(GB 29924-2013)对食品添加剂的标签、说明书和包装等内涵实行了标准,经过参考相干国际准则,并结合我国食品添加剂的实际生产、经营和使用情况,新准则标准了食品添加剂标签标识的术语、定义、根本内涵和有关请求,进一步细化了对食品添加剂标签标识的办理。

    本次公布的《食品用香料通则》(GB29938-2013)是食品用香料通用的质量规格与安全请求准则。准则的制定参考了世界卫生组合(WHO)、联合国粮农组合(FAO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)、美国《食品化学法典》(FCC)有关食品用香料的质量规格请求,共对1600多种食品用香料的质量规格作出了限定,根本处置了食品用香料质量规格准则缺失的问题。

    另外,本次发布的新准则还包括《食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》(GB 4789.7-2013)等8项检验方法食品安全国家准则和《食品添加剂明胶》(GB 6783—2013)等65项食品添加剂质量规格方面的食品安全国家准则。

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